Redonnez vie à votre planche à découper en bois : 3 astuces écologiques pour éliminer la moisissure
Votre planche en bois présente des traces de moisissure ou des odeurs persistantes ? Ne la remplacez pas trop vite ! Apprenez une méthode naturelle en trois étapes pour la nettoyer, la désinfecter et la préserver efficacement, sans produits chimiques.
Étape 1 : Le duo magique vinaigre blanc et sel pour désinfecter naturellement
Pour bien démarrer, l’objectif est de nettoyer la planche en profondeur sans abîmer le bois. Bonne nouvelle : pas besoin de produits chimiques puissants ! L’association du vinaigre blanc et du gros sel fait des merveilles comme nettoyant écologique.
Comment procéder
Versez directement sur le bois l’équivalent de deux ou trois cuillères à soupe de vinaigre blanc. Saupoudrez ensuite abondamment avec **environ 100 g de gros sel**. Laissez agir quelques minutes, puis frottez délicatement avec un chiffon non abrasif ou une éponge douce.
Pourquoi ça marche
Le vinaigre blanc possède des propriétés antibactériennes reconnues, tandis que le sel sert d’exfoliant naturel pour décoller les saletés et les traces de moisissure. Votre planche à découper sera ainsi parfaitement assainie et retrouvera un aspect net.
Étape 2 : L’effet surprenant du dentifrice pour un polissage en douceur
Voici une astuce qui peut sembler insolite mais qui est redoutablement efficace : le dentifrice. Il permet d’atténuer les taches persistantes et de rendre au bois sa souplesse.
La méthode pas à pas
Prenez une vieille brosse à dents propre que vous n’utilisez plus. Déposez-y une noisette de dentifrice, puis frottez la surface en réalisant de légers mouvements circulaires, en insistant sur les parties les plus tachées. Rincez abondamment à l’eau claire.
Les bénéfices
Votre planche sera débarrassée des odeurs, son apparence sera rafraîchie, et les marques de couteaux auront disparu.
Étape 3 : L’huile végétale, un soin revitalisant pour protéger le bois
La dernière étape vise à créer une barrière protectrice contre l’humidité pour préserver la planche durablement.
Mode d’application
Une fois la surface bien séchée avec un linge propre, appliquez une fine couche d’huile végétale (comme l’huile de tournesol, de colza ou de pépins de raisin) à l’aide d’un papier absorbant ou d’un pinceau. Quelques cuillères à soupe suffisent pour une planche classique. Laissez reposer plusieurs heures, voire toute une nuit. En cas d’excès, épongez avec un peu de bicarbonate de soude.
L’intérêt
Ce soin forme une pellicule qui isole le bois de l’eau et des microbes, tout en lui redonnant souplesse et brillance.
Astuce express : citron et sel pour un entretien rapide
Pour un nettoyage régulier entre deux grandes sessions, frottez simplement la planche avec une demi-citron sur laquelle vous avez saupoudré du gros sel. Le citron désinfecte et élimine les mauvaises odeurs, tandis que le sel polit délicatement la surface. Pour une action boostée, vous pouvez ajouter un léger passage au vinaigre blanc. Une solution rapide, parfaite après chaque utilisation.
Prendre soin de sa planche, c’est assurément contribuer à une cuisine plus saine et plus plaisante.
